• Gelegenheitsinserate (17.06.2008 )
    http://www.gastronomie-anzeiger.de ist mein Tipp für alle kleinen Gastronomiebetriebe, die gelegentlich  ein Inserat einstellen wollen. Gelegenheitsinserate sind hier nämlich kostenfrei. Für nähere Informationen einfach einmal auf die Seite surfen.
  • Spaniens Gastronomie ( 7.04.2008 )
    Anlässlich meines heute startenden Urlaubs in Spanien, habe ich Euch einen Link rausgesucht. Rezepte & Tipps für Spanisches Essen und Feten findet Ihr unter http://www.essen-und-trinken.de/topthemen/specials/tapas2008/tapas_tradition.html Viel Spass damit, Euer Steffen
  • Im Kerzenlicht (10.02.2008 )
      Die Kerze hat in unserer heutigen Zeit weniger funktionalen als emotionalen Charakter. Die Kerze spendet ein warmes Licht für eine gemütliche Stimmung, sei es in einer Bar, einem Restaurant oder gar zu Hause in den eigenen vier Wänden. Zu früheren Zeiten waren Kerzen...
  • Die Serviette ( 5.02.2008 )
    Das Wort <<Serviette>> stammt ursprünglich von der französischen Vokabel <<servire>> ab. Servire bedeutet schlichtweg <<servieren>>.  Früher dienten Servietten, welche noch vergleichsweise große Tücher darstellten, dazu da, dass Angestellte des Hauses...
  • Der Fleischer (31.01.2008 )
    Der Fleischer bzw. der Metzger, wie er häufiger genannt wird, gehört in fast allen Ländern Europas zu den ältesten und traditionsreichsten Handwerksberufen. Der Beruf des Metzgers beinhaltet sowohl die Herstellung als auch die Verarbeitung von unterschiedlichen Fleisch- und Wurstwaren für den...
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